お知らせ

お知らせ詳細

イワカムツカリ 一時閉店のお知らせ(長文)


写真 2015-04-01 1 56 40

私どもイワカムツカリは、

明治通りの桜並木を前に

最後の桜花見営業を行っております。

 

開店から丸五年を迎えるにあたり 

店舗の物件契約を更新する事ができず、

5月10日(予定)を持て以って、やむ無く閉店することとなりました事をお知らせいたします。

 

2014年7月よりこの地に開店し、

皆様と共に たくさんの時間と日々を重ねてまいりました。

 

想い出深いこの地を離れることは とても寂しくもあるのですが、

「高品質居酒屋 イワカムツカリ」は、2020年に、さらに進化させてお披露目する所存ですので、

スタッフ全員が前を向いて、この地での最後の営業を楽しんでおります。

 

残り僅かでは御座いますが、

ぜひこの地での最後のイワカムツカリで、

私たちと供に時間を共有していただければ、

この上なく嬉しく思います。

*イワカムツカリ桜営業は、

3月30日(土)、31日(日)のみ、

15時より、昼の桜としゃぶしゃぶを愉しんでいただけます。

 

イワカムツカリ再建に先立って、

本年9月中下旬頃、

日本橋室町3-2-1にて竣工される

「コレド室町テラス 1階」(三井不動産様)

にて、

 

新業態「ににぎ」

 

を開店予定です。

 

恵比寿西にて大変御好評頂いている、

「寿し居酒屋 あげまき」をさらに進化させた業態で、

創作寿し、米粉天ぷら、米麹料理、米のお酒各種、など、

「米」に真正面から向き合ったお店です。

農業の神様、「ニニギノミコト」が店名由来で、

ニニギが降り立ったとされる宮崎高千穂(世界農業遺産認定地域)

の農家さんからより、高千穂米(ひのひかり)を頂く予定です。

 

是非とも足をお運び頂ければ嬉しく思います。

 

また、長らくご要望を頂いていたイワカムツカリ手作り無添加調味料、

 

「煎り酒」 「煎り酒たれ」 「青唐辛子醤油漬け」など

 

を、まもなく販売開始予定です。

詳しくは現在構築中の株式会社イマジニアホームページにて、お知らせいたします。

 

 

五年間、究極の安心安全と、その先の美味を追い続けてきました。

そして沢山の方々からお褒めの言葉とご理解をいただけた事が、

何よりの宝物となりました。

心より、御礼申し上げます。

本当に有難う御座いました。

 

その感謝の意を胸に、

素晴らしい生産者さまとの関係を新たに紡ぎ、

2020年、またお目にかかれますことを、

スタッフ一同 心より楽しみにしております。

 

 

姉妹店共々、今後ともご贔屓の程、重ねて宜しくお願い申し上げます。

 

寿し居酒屋 「あげまき」   

〒150-0021 

恵比寿西2-10-3 プラネクスアンペール1F、B1F

電話 03-6427-0486

URL g.co/kgs/QboRzC

                              

ライセンス提供店舗

「垂れ屋」(様々な山海食材の究極のたれ焼き、が自慢の居酒屋)

〒900-0014

那覇市松尾2-10-20 マルヤアパート103(公設市場内)

電話 098-917-4711

URL g.co/kgs/2DkuEe

イワカムツカリ

住所  : 〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-4-10
電話番号: 03-6277-0248
営業時間: 18:00~23:00 L,O, 22:30
【月~土】
ディナー:18:00~23:00
(お料理L.O 22:00、お飲物L.O 22:30)

当店facebookページはこちら
http://on.fb.me/1NMvZyY

当店食べログページはこちら
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13173269/
  • facebook